食堂ミサ 味噌ラーメン

ミサで久しぶりに味噌ラーメンを食べました。

相変わらず混んでましたよお。

カツカレーラーメンとかあるんですね。

で、あたしったら
今日は半玉にしてもらいました。

だーってぇ
ちっちゃいから食べられないんだもん

んな訳ない!
夜のアルコールに差しさわるからです。





美味しかったです(^∇^)

ごちそうさまでした(´V`)♪  


2017年08月31日 Posted by たっこ at 18:20Comments(6)

ラーメンギタで

ラーメン gita  上越市中田原

味噌ラーメン脂少なめ
肉餃子


美味しいです。
が、年のせいか脂のせいか
ひさしぶりに食べたら
もたれました(^0^;)
お昼に食べても夕飯時にお腹が空きません。
お腹いっぱいなので
夕飯のメニューがまったくうかびません。


こちらのお店
わたしの見解ですが
デブ率が高いです。
脂好きはやっぱりこうなるかっ!
って事はだ…

ダーリンが大うけです。

よろしかったら
皆さんも行ってみてください。  


2017年08月27日 Posted by たっこ at 11:29Comments(2)

家族が嫌いなゴーヤを料理する

ご近所さんから頂いたゴーヤ。

なんでもらうんだ!
と言われる。

えー…
だってさあ
子供が食べて下さいって持ってきてくれたのに
いらないって
言える訳がない(`ε´)

あたしが食べるからっ

いやなら食べなくて結構(`Д´)

と、料理したのがこれ。





ゴーヤチップス\(^o^)/

薄切りにしたら
顆粒の和風だしの元をまぶして
一時間程おきます
軽い浅漬けみたいな感じかん
水でザッと洗ったら
よく水気をとって
片栗粉をまぶして揚げる
お好みで塩をふる


嫌いな人は食べないでください!!

あれ?
食べるじゃん(^∇^)

どうぞみなさん試してみてください

ゴーヤ嫌いな方でも
たぶん食べられますよー\(^o^)/  


2017年08月20日 Posted by たっこ at 22:09Comments(2)

山崎 limited edition 2017

結構なお盆も今日で終わり
皆さんいかが過ごされました?

私は毎年の通り
どこにも行かず
毎晩飲んでいました(´V`)♪


先日義姉妹家族が集まったときに
お義兄さんから頂いた
☆山崎 limited edition 2017☆











瓶に直接、山崎ってかいてある~!
裏には帆船が彫り込んであるし

そして
これがまた美味しい( ´艸`)
甘くてとろりとしててバニラのような香り

どうもありがとう。
大切にいただきます。  


2017年08月16日 Posted by たっこ at 16:09Comments(2)

薫製

お盆のお客様へ出す
つまみの薫製を作りました。








鳥ハムの薫製。
ローズマリーが美味しくない!
と言われましたが
なかなかどうして(^_^)/
1日漬けたらハムらしい味になって
うれしー(^∇^)





エビとししゃも。
ししゃもを少しも焼きすぎたかなあ…

でも
まあ
なかなかの出来です。  


2017年08月11日 Posted by たっこ at 19:08Comments(6)

ドライトマト

暑い(^0^;)
今日は特に暑いですね(。>A<。)


今日のような暑い日は
ドライトマトを作るにはもってこいの日








朝9時頃外に出して
夕方5時にはこのとうり(≧∇≦)b





まだ水っぽさが残ってるから
もう少し干したほうがよいなあ


そして


昨夜の稚あゆの南蛮漬け





一昨日唐揚げしたもの
いまいちお気に召さなかったのか
あまり食べてもらえなかったので
南蛮漬けにしたのだけれど
うーん
そのわりに喜ばんねえ。。。
酸っぱいのも嫌なのか(`ε´)




あー
明日も暑いのかなあ



台風やだな  


2017年08月05日 Posted by たっこ at 18:11Comments(2)