酒飲み50女のブログ

お盆のお客様へ出す
つまみの薫製を作りました。








鳥ハムの薫製。
ローズマリーが美味しくない！
と言われましたが
なかなかどうして(^_^)/
１日漬けたらハムらしい味になって
うれしー(＾∇＾)





エビとししゃも。
ししゃもを少しも焼きすぎたかなあ…

でも
まあ
なかなかの出来です。