竹鶴17年
少し前に友人から
竹鶴を頂きました。
りんごの摘果が終わるまでは
飲まないでおこうねっ!!
と決めていたので
昨夜の竹鶴の美味しかったことったら(@^▽^@)

口に含むと甘くて
バニラの匂いがして
飲むとスモーキーな香りが鼻にぬけて
ほっんとに
美味しくて美味しくて
またまた飲みすぎました(o^^o)
竹鶴を頂きました。
りんごの摘果が終わるまでは
飲まないでおこうねっ!!
と決めていたので
昨夜の竹鶴の美味しかったことったら(@^▽^@)

口に含むと甘くて
バニラの匂いがして
飲むとスモーキーな香りが鼻にぬけて

ほっんとに
美味しくて美味しくて
またまた飲みすぎました(o^^o)
2016年07月08日 Posted by たっこ at 19:50 │Comments(4)
鳥ハム
ようやくりんごの摘果が終わり
美容院でキレイにしてもらってます。
先日、栗原はるみさんが
NHKの今日の料理で作っていた
鳥ハムをまねしてみました。


鶏胸肉に砂糖、塩、コショウして
巻いて茹でて…
ちょっとしょっぱかったけれど
こんな感じでいいんかな。。。
ゆっくり火を通すからかな
鶏胸肉にしてはしっとりしていい感じ。
梅肉つけても美味しいかもなあ…
次回はもう少し上手に作れますように(^-^)
美容院でキレイにしてもらってます。
先日、栗原はるみさんが
NHKの今日の料理で作っていた
鳥ハムをまねしてみました。


鶏胸肉に砂糖、塩、コショウして
巻いて茹でて…
ちょっとしょっぱかったけれど
こんな感じでいいんかな。。。
ゆっくり火を通すからかな
鶏胸肉にしてはしっとりしていい感じ。
梅肉つけても美味しいかもなあ…
次回はもう少し上手に作れますように(^-^)
2016年07月07日 Posted by たっこ at 16:15 │Comments(5)
海鮮丼
二泊三日の市民病院の旅から帰ってきた
おじいちゃんの為に
海鮮丼をつくりました。

この年になって
アレもコレもも食べてはダメって言うのも
かわいそうよ
好きな物を過ぎない程度食べていいわよ
と、看護婦さんが言ってくれたので
たしかにそのとうりだなと‥
オラいつ死んだっていいんだ
そうかと言って
今日死ぬわけにもいかない
年よりには
いつまでも元気で長生きしててもらいたいやね
おじいちゃんの為に
海鮮丼をつくりました。

この年になって
アレもコレもも食べてはダメって言うのも
かわいそうよ
好きな物を過ぎない程度食べていいわよ
と、看護婦さんが言ってくれたので
たしかにそのとうりだなと‥
オラいつ死んだっていいんだ
そうかと言って
今日死ぬわけにもいかない
年よりには
いつまでも元気で長生きしててもらいたいやね
2016年07月05日 Posted by たっこ at 05:39 │Comments(5)
手作りつけ麺
ダーリンが中華麺をつくりました。
つけ麺でーす。

今回は強力粉2キロ使ったので
ヘトヘトになってました。
麺に切ったあと、ぎゅっぎゅっと揉むと、縮れ麺になります。それはあたしの役。
いまいち縮れてないや。
焼豚ちょっと小さかったかな。
今回は辛味噌作ってのせました。
スープはスーパーで売ってるラーメンスープなので、辛味噌入れるとお店っぽくなります。
おいしかったあ。ごちそうさま。
ただね、
そばで見ててね、
茹でかたがどーの、
スープはうすめすきるな、
それはこっちにのせろ、
野菜なんかいらね、
いちいち
うるさいんだから!!
つけ麺でーす。

今回は強力粉2キロ使ったので
ヘトヘトになってました。
麺に切ったあと、ぎゅっぎゅっと揉むと、縮れ麺になります。それはあたしの役。
いまいち縮れてないや。
焼豚ちょっと小さかったかな。
今回は辛味噌作ってのせました。
スープはスーパーで売ってるラーメンスープなので、辛味噌入れるとお店っぽくなります。
おいしかったあ。ごちそうさま。
ただね、
そばで見ててね、
茹でかたがどーの、
スープはうすめすきるな、
それはこっちにのせろ、
野菜なんかいらね、
いちいち
うるさいんだから!!