酒飲み50女のブログ

毎日暑くて
何もしたくない(x_x)


鶏もも肉のソテー



皮をパリッと焼くには
皮を焼いてるとき、肉の上にアルミ箔をかぶせて、
その上に水を入れた鍋を乗っけて焼くんですよ。
クックパッドにのってました。
そうすると美味しくパリッと焼けましたよ。
で、シンプルに大根おろしとゆず胡椒でたべました。




　
こっちは、ゴマいれた照り焼き。




一昨日の夜遅くにイライラして食べた
ビールとライスピザ





あまりご飯に片栗粉を混ぜて
平たくのばして焼いたピザ台は、
カリッとして、もちっとしてて
ふしぎな食感…まずくはないけどね。
　
トマトソースは
買いすぎて柔らかくなってたトマトと玉ねぎとニンニクを煮詰め手作ったやつ。
トマトの種が気になったかな。　　
　


こういうものを夜中に食べるんだもの
痩せるはざぁございませんがな。



今夜は何つくろうかなあ…